プチバースデー

　昨日は息子の誕生日でした。でも妻は仕事で帰りが遅いので、家族揃って夕食を摂ることは出来ないため、プチバースデーとしました。我が家は毎週金曜はパスタの日なので、夕食は私が息子の好きなミートソースとカルボナーラを作りました。そしてプチケーキも用意しました。
　

フランボワーズショコラ

　日中はいつも通り仕事なので、あまり時間がありません。なので、土台となるスポンジは先日のクリスマスケーキで作った余りを使いました。その上に時間差でチョコレートムースとフランボワーズムース、そしてフランボワーズゼリーを作って、重ねていきました。もちろん妻の分も含めて全部で5人分です。1人分はこんな感じです（皿が和風なのでちょっと違和感あります）。
　
　

　息子は取り敢えず「おいしい」と言って食べてくれました。今日は息子がバースデーケーキとして希望したフルーツタルトを作ります。